在茶飲市場(chǎng)，應(yīng)季產(chǎn)品也受到歡迎。春天的草莓，夏天的水蜜桃、葡萄，秋天的板栗，只要是當(dāng)季水果，就能成為茶飲品牌的主推。不少茶飲老板表示，這些應(yīng)季產(chǎn)品不需要刻意做促銷，銷量也不錯(cuò)。
隨著我國消費(fèi)者對(duì)“健康茶飲”需求的增加，人們對(duì)茶飲品質(zhì)的追求也越來越高，天然健康的飲品更受到消費(fèi)者的喜愛。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品背后的配方和原料也更加關(guān)注，走健康路線以應(yīng)季水果為原料，目前成為茶飲品牌調(diào)整經(jīng)營策略的重點(diǎn)工作。
物以稀為貴，現(xiàn)階段很多門店，都會(huì)選用新鮮應(yīng)季的水果作為產(chǎn)品，除了方便采購、成本低以外，當(dāng)季水果的新鮮感和香氣能達(dá)到頂峰值。
曾經(jīng)，人們以冬天吃到西瓜，春天吃到葡萄為榮。但隨著專家們對(duì)應(yīng)季概念的強(qiáng)調(diào)，季節(jié)限定已經(jīng)成為流行。
季節(jié)限定傳遞出的信息是產(chǎn)品稀缺，表達(dá)的是對(duì)自然的敬畏，對(duì)品質(zhì)的追求。同時(shí)應(yīng)季水果加上季節(jié)限定的概念，還能夠刺激消費(fèi)者。這對(duì)于崇尚自我個(gè)性、追求與眾不同的90后、00后消費(fèi)族群，尤其是女性來說，是高度契合的，所以易得其歡心和追捧。
季節(jié)的更替，氣候的變化，女性對(duì)此更為敏感，更容易被直觀感受。
有消費(fèi)者表示，以前每個(gè)季節(jié)產(chǎn)什么水果一般是去水果店看。而如今的茶飲店則承擔(dān)了“方向標(biāo)”的功能，什么季節(jié)出什么水果，看看他們的新推產(chǎn)品就知道了。
泉城時(shí)光推出季節(jié)限定產(chǎn)品既傳遞了甜蜜，讓飲品和品牌有了情感的關(guān)聯(lián)，也賦予了飲品的附加價(jià)值。當(dāng)季節(jié)限定與某個(gè)季節(jié)相結(jié)合，人們對(duì)于季節(jié)的熱情也能關(guān)聯(lián)到人們對(duì)于產(chǎn)品的態(tài)度上，進(jìn)而讓人們對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生興趣。
捧一杯高顏值的果茶，溫度透過指尖穿透身體每一處細(xì)胞，這可以是放學(xué)后的消遣，亦可以是上班時(shí)解壓的果茶。
希望生活可以慢下來，能夠感受四季的更替、內(nèi)心的靜好，這樣的需求既稀缺也彌足珍貴，而品牌要做的就是替消費(fèi)者保護(hù)好這份美好。